Addetto/a alla produzione pasticceria, panificazione

Dettagli
Descrizione
Descrizione della posizione:
Lavorare in laboratorio significa avere ritmo, responsabilità e costanza.
Significa anche avere un orario chiaro.
Qui entri alle 5:00. Alle 13:00 hai finito. Ogni giorno.
E la domenica resta libera. Sempre.
Così come i festivi.
Stiamo inserendo una figura con esperienza che entri nella produzione e diventi un riferimento operativo nel laboratorio.
Cosa farai:
Gestione delle produzioni quotidiane (impasti, farciture, cotture)
Organizzazione del lavoro durante il turno
Controllo qualità su prodotti e lavorazioni
Ordine e pulizia del laboratorio
Lavoro diretto insieme alla brigata
È un ruolo operativo, concreto.
Orario di lavoro:
Turno fisso: 5:00 – 13:00
Domeniche libere
Festivi liberi
Un’organizzazione stabile, senza cambi continui.
Requisiti fondamentali
Esperienza concreta in almeno uno tra:
– panificazione– pasticceria– pizzeria
Manualità e precisione
Puntualità
Capacità di lavorare in squadra
Attitudine a gestire responsabilità produttive
Cosa trovi:
Ambiente diretto e rispettoso
Produzione artigianale reale, ogni giorno
Formazione interna
Stabilità lavorativa
Crescita nel ruolo
Chi vogliamo incontrare
Una persona che conosce il lavoro di laboratorio e cerca un contesto stabile, con orari chiari e responsabilità vere.
Le candidature senza esperienza nel settore non vengono prese in considerazione.